Crumble alle pere e cioccolato

Un classico della pasticceria anglosassone, molto veloce e semplice da preparare.


Ingredienti per 2/3 persone:


Preparate il crumble: in una ciotola unire tutti gli ingredienti (tranne le pere) e mescolare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
Sbucciate le pere, tagliatele in 4 parti ed eliminate il torsolo.

Tagliatele a fettine e versatele in una pirofila. Coprite con il crumble e cuocete nel forno caldo a 180°C per 30 minuti. Servite caldo con del gelato alla panna o fior di latte.


Ricetta di Chiara Selenati.

ADELIA DI FANT
via Garibaldi, 27 
(CENTRO STORICO) 
San Daniele del Friuli-UD 
Tel.e Fax: 0432/940456  
Cell: 348 7462879
 

ORARIO:

da Martedì a Sabato: 10.00-13.00;  16.00-19.00
Domenica: 10.30-13.00;  14.30-18.00
Lunedì chiuso
Domenica e festivi aperto