Spritz alle Rose

Un aperitivo innovativo, da sostituire ai classici, molto fresco ed estivo, il cui sapore predominante è il rosolio di rose.

 

Ingredienti per un bicchiere:

-3 cl di prosecco

-3 cl di rosolio di rose

-2 cl di soda 

-cubetti di ghiaccio a riempire il bicchiere

-una fettina di arancia come guarnizione

 

Preparazione:

Questo aperitivo può essere preparato in un wine glass (un calice di vino come quelli usati per lo spritz aperol) o in un rocks (ovvero un bicchiere basso).

Quindi mettere qualche cubetto di ghiaccio, versare in ordine 3 cl di prosecco, 3 cl di rosolio di rose e 2 cl di soda. Mettere una fettina di arancia come guarnizione e altro ghiaccio: nel caso del wine glass, tanto ghiaccio da arrivare a metà bicchiere, nel caso del rocks, tanto ghiaccio da riempire il bicchiere. Da servire con la cannuccia.

 

 Ricetta di Manuel Gregoricchio. 

ADELIA DI FANT
via Garibaldi, 27  (CENTRO STORICO) 
San Daniele del Friuli-UD 
Tel.e Fax: 0432/940456   Cell: 348 7462879
ORARIO:
da Martedì a Sabato: 10.00-13.00;  16.00-19.00
Domenica: 10.30-13.00;  14.30-18.00
Lunedì chiuso - Domenica e festivi aperto