15. luglio 2016
Il celebre cocktail dedicato a Cuba rivisto in chiave friulana, con la grappa Decisa Adelia di Fant che sostituisce il rum bianco. Ingredienti per un bicchiere: 4 cl di grappa La Friulana Decisa ¼ di lime 13 cl di Cola 5 cubetti di ghiaccio Tagliate il lime a metà, mettetelo in un bicchiere alto e pestatelo con il pestello, in modo da estrarne il succo. Aggiungete gli altri ingredienti e servite immediatamente. Ricetta di Chiara Selenati – www.thatsamore.ifood.it
30. marzo 2016
Un bicchierino dal gusto deciso, perfetto in fine pasto. Ingredienti per un bicchiere: 1 cl di liquore al cioccolato Adelia di Fant 3 cl di panna fresca 2 cl di espresso Sbattete leggermente la panna. Versate il caffè in un bicchierino, aggiungete il liquore al cioccolato e terminate con la panna. Servite immediatamente. Ricetta di Chiara Selenati.
17. marzo 2016
Un cocktail fresco e profumato da degustare in qualsiasi momento della giornata! Ingredienti per un bicchiere: 5 cl di grappa La Friulana Delicata ½ lime 2 cucchiaini di zucchero, 4 cubetti di ghiaccio Tagliate il lime in 4 spicchi, mettetelo in un bicchiere basso e pestatelo con il pestello, in modo da estrarne il succo. Aggiungete gli altri ingredienti e mescolate. Servite immediatamente. Ricetta di Chiara Selenati.
16. marzo 2016
Ecco un'idea molto golosa e simpatica per la Festa del Papà! Dei biscotti al cacao e nocciole a forma di baffi, ricoperti di cioccolato bianco. Ingredienti per una ventina di biscotti: 140gr di burro morbido 100gr di zucchero 1 uovo medio 190gr di farina 10gr di cacao amaro 50gr di nocciole tritate finemente Per decorare: gocce di cioccolato bianco Adelia di Fant. Lavorate il burro e lo zucchero fino ad ottenere una crema omogenea. Aggiungete l'uovo, mescolate poi incorporate la farina...
25. febbraio 2016
Le grappe Adelia di Fant si possono bere a fine pasto come digestivo, usarle per aromatizzare il caffé ma si possono degustare anche in deliziosi e freschi cocktail! Per un bicchiere: 2,5 cl di grappa secca Adelia di Fant 4 cl di succo di ananas 0,5 cl di sciroppo di zucchero di canna 3-4 cubetti di ghiaccio Versate tutti gli ingredienti in uno shaker e shakerate vigorosamente per 10 secondi. Versate in un bicchiere da Martini filtrando. Servite subito. Per preparare lo sciroppo di zucchero di...
01. febbraio 2016
La nostra amica foodblogger Chiara Selenati ha realizzato delle tartellette mignon al cioccolato usando la nostra crema spalmabile alla grappa stravecchia! Non sono irresistibili? Scoprite subito la ricetta sul blog That's Amore! Potete acquistare la crema spalmabile QUI.
20. ottobre 2015
Un classico della pasticceria anglosassone, molto veloce e semplice da preparare. Ingredienti per 2/3 persone: 3 pere William mature 50 g di farina per dolci 15 g di mandorle tritate finemente 25 g di zucchero di canna al cacao e fava tonka 35 g di burro a pezzetti un pizzico di sale Preparate il crumble: in una ciotola unire tutti gli ingredienti (tranne le pere) e mescolare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso. Sbucciate le pere, tagliatele in 4 parti ed eliminate il torsolo....
08. ottobre 2015
Una torta di mele profumata alla cannella, da degustare con un buon té caldo... Ingredienti per uno stampo da 18 cm di diametro. 1 uovo 30 g di zucchero di canna alla cannella 50 g di zucchero di canna 125 g di farina 00 1 cucchiaino di lievito per dolci 30 ml di latte intero 60 ml di olio d'oliva delicato 2 mele Golden 1 cucchiaio di grappa "La Friulana" delicata la scorza grattugiata di mezzo limone zucchero a velo per servire Sbattete l’uovo, lo zucchero di canna e lo zucchero di canna...
04. ottobre 2015
Chi non ha mai sentito parlare del Bombardino? Quel delizioso liquore che si degusta dopo una bella sciata in montagna... Si tratta del classico zabaione della nonna arricchito da un goccio di rum. Ora che le giornate si accorciano e il freddo si fa sentire, servitelo caldo, magari con dei biscottini. D'estate, invece, è più piacevole degustarlo ghiacciato, oppure servito sul gelato. Se volete usarlo in pasticceria, seguite i consigli della nostra foodblogger Chiara Selenati, cliccando QUI....
01. ottobre 2015
Un caffè leggermente alcolico per terminare il pasto o per una pausa golosa. Ingredienti per un bicchiere: una tazzina di caffè espresso 1 cucchiaio di liquore al cioccolato Adelia Di Fant mousse di latte cacao amaro qb Zuccherate il caffè a piacere. Versare il liquore nel bicchiere, aggiungete il caffè e la mousse di latte. Setacciate un po' di cacao e servite subito. Ricetta di Chiara Selenati.

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ADELIA DI FANT
via Garibaldi, 27 
(CENTRO STORICO) 
San Daniele del Friuli-UD 
Tel.e Fax: 0432/940456  
Cell: 348 7462879
 

ORARIO:

da Martedì a Sabato: 10.00-13.00;  16.00-19.00
Domenica: 10.30-13.00;  14.30-18.00
Lunedì chiuso
Domenica e festivi aperto